La finale tout en longueur, révèle avec finesse des notes vanillées et d’agrumes.
Aquino Rouge
2022
AOP Coteaux Varois en Provence
Rouge
36,50 € la bouteille
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl
| Accord met et vin | Palette de porc ibérique aux carottes, Tarte fine au chocolat |
|---|---|
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rouge |
| Cépages | 55% Syrah – 45% Cabernet Sauvignon |
| Degré Alcoolique | 14.5% |
| Gamme | Aquino |
| Garde | 5 à 8 ans |
| Millésime | 2022 |
| Note de Dégustation | Robe pourpre. Le nez, complexe avec des arômes de mûres, de myrtilles et de garrigue se dévoile avec une belle intensité. La bouche est riche, puissante, avec une attaque ronde et une structure présente mais onctueuse. La fin de bouche est longue, persistante ou l’on retrouve des notes fumées, de cacao mais aussi des notes légèrement vanillées. |
| Oeil | Robe rubis |
| Température de service | 12° |
| Terroir | Argilo-Calcaires |
| Vendanges | Récolte parcellaire |
| Vendu par | carton de 6 bouteilles |
| Vinification | Élevage 12 mois en fût de chêne |
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