La finale tout en longueur, révèle avec finesse des notes vanillées et d’agrumes.
Aquino Blanc
2024
AOP Coteaux Varois en Provence
Blanc
36,50 € la bouteille
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl
| Accord met et vin | Couscous de la mer, Soupe de fruits rouges |
|---|---|
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Blanc |
| Cépages | Rolle (100%) |
| Degré Alcoolique | 12.5% |
| Gamme | Aquino |
| Garde | 2 à 3 ans |
| Millésime | 2024 |
| Note de Dégustation | Robe pâle aux reflets dorés. Le nez est délicat, le bouquet intense s’ouvre sur des arômes légèrement toastés et vanillés, suivis de touches d’ananas et de fleur d’oranger. La bouche ample et riche s’équilibre par une minéralité élégante amenant une texture soyeuse sans lourdeur. La finale saline permet d’étirer tout en finesse la persistance aromatique sur des notes vanillées et d’agrumes confits. |
| Oeil | Robe lumineuse aux reflets dorés |
| Température de service | 12° |
| Terroir | Argilo-Calcaires |
| Vendanges | Récolte parcellaire |
| Vendu par | carton de 6 bouteilles |
| Vinification | Cuve Inox |
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