Miraia Blanc

2022

AOP Coteaux Varois en Provence

Blanc

19,50  la bouteille

La finale tout en longueur, révèle avec finesse des notes florales et d’agrumes.

Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl

Gamme Miraia

Cuvée plus confidentielle du Domaine, la gamme Miraia, AOP Côteaux Varois en Provence, est issue d’une sélection rigoureuse des parcelles les plus qualitatives et les mieux exposées. Les vins Miraia sont l’expression de l’élégance de notre terroir à savoir des vins plus gastronomiques, longs en bouche et délicats. A consommer immédiatement, la cuvée Miraia peut aussi se laisser attendre quelques années.

Gamme Miraia - Bastide de Blacailloux

Le mot du Maître de chai

"Puissance et équilibre. Une autre typicité tout en délicatesse."

Paysage - Bastide de Blacailloux
Accord met et vin

Fromage à pâte cuite (comté…), Risotto de noix de Saint Jacques

Appellation

AOP Coteaux Varois en Provence

Contenance

75cl

Couleur

Blanc

Cépages

Rolle (100%)

Degré Alcoolique

13%

Gamme

Miraia

Garde

3 à 5 ans

Millésime

2022

Note de Dégustation Robe lumineuse aux reflets verts. Le nez est fin et d’une bonne intensité avec des notes de fleurs blanches (aubépine), de poire et de cannelle s’accordant subtilement. La bouche ample et soyeuse est bien équilibrée par une acidité présente mais sans excès. La finale tout en longueur, révèle avec finesse des notes florales et d’agrumes.
Oeil

Robe lumineuse aux reflets verts

Température de service

14°

Terroir

Argilo-Calcaires

Vendanges

Récolte parcellaire

Vendu par

carton de 6 bouteilles

Vinification

Élevage en barrique

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