S’étire toute en finesse sur des notes exotiques et d’agrumes avec une finale d’une très belle longueur en bouche.
Miraia Rosé
2023
AOP Coteaux Varois en Provence
Rosé
18,10 € la bouteille
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl
Gamme Miraia
Cuvée plus confidentielle du Domaine, la gamme Miraia, AOP Côteaux Varois en Provence, est issue d’une sélection rigoureuse des parcelles les plus qualitatives et les mieux exposées. Les vins Miraia sont l’expression de l’élégance de notre terroir à savoir des vins plus gastronomiques, longs en bouche et délicats. A consommer immédiatement, la cuvée Miraia peut aussi se laisser attendre quelques années.
Le mot du Maître de chai
"Raffiné, complexe et élégant. Une belle émotion !"
| Accord met et vin | Ceviche de calamar piment et citron vert, Filet mignon de veau à la crème |
|---|---|
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rosé |
| Cépages | Syrah (70%) – Grenache Noir (30%) |
| Degré Alcoolique | 13% |
| Gamme | Miraia |
| Garde | 2 ans |
| Millésime | 2023 |
| Note de Dégustation | Avec sa belle robe rose tendre, ce rosé dévoile des notes délicates de guimauve, de fleurs blanches (rose) et de fruits de la passion. La bouche ample, délicate et suave s’étire tout en finesse sur des notes exotiques (litchi) et florales avec une finale d’une très belle persistance aromatique. |
| Oeil | Robe rose pâle |
| Température de service | 12° |
| Terroir | Argilo-Calcaires |
| Vendanges | Récolte parcellaire |
| Vendu par | carton de 6 bouteilles |
| Vinification | Cuve Inox |
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