S’étire toute en finesse sur des notes exotiques et d’agrumes avec une finale d’une très belle longueur en bouche.
Miraia Rosé
2025
AOP Coteaux Varois en Provence
Rosé
18,10 € la bouteille
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl
Gamme Miraia
Cuvée plus confidentielle du Domaine, la gamme Miraia, AOP Côteaux Varois en Provence, est issue d’une sélection rigoureuse des parcelles les plus qualitatives et les mieux exposées. Les vins Miraia sont l’expression de l’élégance de notre terroir à savoir des vins plus gastronomiques, longs en bouche et délicats. A consommer immédiatement, la cuvée Miraia peut aussi se laisser attendre quelques années.
Le mot du Maître de chai
"Raffiné, complexe et élégant. Une belle émotion !"
| Accord met et vin | Ceviche de calamar piment et citron vert, Filet mignon de veau à la crème |
|---|---|
| Appellation | AOP Coteaux Varois en Provence |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rosé |
| Cépages | SYRAH 70%, CINSAULT 20%, ROLLE 10% |
| Degré Alcoolique | 13% |
| Gamme | Miraia |
| Garde | 2 ans |
| Millésime | 2025 |
| Note de Dégustation | Robe délicatement nacrée. Nez intense et complexe ou se marie harmonieusement la grenade, le litchi avec la fraise des bois et des notes légèrement mentholées. La bouche est tendre, enveloppante, accompagnée d’une pureté élégante qui met en valeur les fruits tropicaux et des notes de fleurs fraiches. La finale, éthérée, s’étire délicatement par un retour floral et de pêche. |
| Oeil | Robe rose pâle |
| Température de service | 12° |
| Terroir | Argilo-Calcaires |
| Vendanges | Récolte parcellaire |
| Vendu par | carton de 6 bouteilles |
| Vinification | Cuve Inox |
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